Descrizione
Il processo di lavorazione dei semi viene integralmente realizzato con macchinari di proprietร della cooperativa in diverse fasi. Pertanto lโestrazione di olio e farina e decorticazione del seme viene eseguita nei locali della stessa, nel pieno rispetto degli standard di qualitร e igiene.
Lโolio di Canapa Campana รจ estratto a freddo dai semi di Canapa Sativa, per semplice pressione.
Ha un colore verde intenso, un odore gradevole e un sapore che ricorda quello delle nocciole. Per il suo basso punto di fumoย รจ consigliabile utilizzarlo a crudo per i condimenti delle pietanze.
Lโolio di semi di canapa sativa รจ completamente naturale ed รจ tra i pochi alimenti a garantire un ottimale rapporto tra Omega 6 e Omega 3.